Diğer Gıda-İlaç Kimyasalları

Kostik yada sud kostik olarak da tanımlanan sodyum hidroksit, kimya sanayinin temel hammaddelerinden biri olup, dünyanın en kuvvetli bazının ticari adıdır.

Kremsi beyaz renge sahip,mumsu bir görünümde olan,gıda sektöründe emülgatör olarak kullanılan yüzey aktif maddedir. 

İlk defa 1818 yılında Fransız kimyacı Louis Jacques Thénard tarafından baryum peroksitin nitrik asit ile bileşiğe sokulmasıyla elde edilmiştir. Soluk ...

İzopropanol olarakta bilinen izopropil alkol; berrak, etanol ve aseton karışımı bir kokuya sahip; yanıcı karakterde bir alkoldür.

Parafin mumu ilk defa 1829 yılında Carl Reichenbach tarafından odun katranından; daha sonra bütümlü tabakalardan;

Aseton benzeri kokulu bir solventtir.

Metan ve metil klorürün direkt klorinasyonuyla ticari olarak üretilir. Uçucudur,oda sıcaklığında toksik konsantreler oluşturur.

Yüksek saflıkta,renksiz solventtir. Su,alkol ve asetonda çözünür.

Renksiz,kokusuz ve viskoz bir sıvıdır. Su,pek çok alkol ve organik solventlerle belirli oranlarda karışabilir ve de çözünebilir.

Renksiz,kokusuz ve viskoz bir sıvıdır. Su,pek çok alkol ve organik solventlerle belirli oranlarda karışabilir ve de çözünebilir.

Renksiz,kokusuz ve viskoz bir sıvıdır. Su,pek çok alkol ve organik solventlerle belirli oranlarda karışabilir ve de çözünebilir.

Renksiz,kokusuz ve viskoz bir sıvıdır. Su,pek çok alkol ve organik solventlerle belirli oranlarda karışabilir ve de çözünebilir.

Alkolde çözünmez. Sodyum karbonattan daha kolay çözünür. Potasyum hidroksitten karbondioksit geçirilerek elde edilmektedir.

Sodyum metabisülfit yüzyıllardan beri yiyeceklerin hazırlanması ve korunmasında kullanılmaktadır, disodyum tuzu olarak da bilinir...

Doğadaki en bilinen 18 karbonlu uzun zincirli alifatik bir karboksilik yağ asididir. Bitkisel ve hayvansal yağlardan türetilir.

Açık gri renkte, kremsi yapıdadır. İlaç, kozmetik ve tekstil sanayinde taşıyıcı madde olarak kullanılmaktadır.

İlk defa 1773 yılında keşfedilmiştir. Organik bir bileşiktir.